Innovation

Michelle Hunniford de Guelph tire parti de la science et de la littérature pour mieux comprendre ses poulets

Michelle Hunniford reconnaît facilement que, pour une scientifique spécialisée dans la volaille, sa formation générale est plutôt inhabituelle. « En fait, je possède un diplôme de premier cycle en biologie et littérature anglaise », nous apprend Mme Hunniford, une doctorante de cinquième année en comportement et bien-être animal à l’Université de Guelph. « C’est vraiment étrange; les gens me regardent […]

Des perruches aux volailles : Dr Bruce Rathgeber