Comment les œufs sont classés au Canada
Les producteurs d’œufs du Canada produisent des œufs frais et locaux pour les Canadiens tout au long de l’année. Une fois que les œufs ont quitté la ferme, ils sont envoyés à un poste de classement certifié par l’Agence canadienne d’inspection des aliments, où ils sont évalués en fonction de normes de qualité rigoureuses.
