Information sur le marché

Coût de production

Source : Les Producteurs d'œufs du Canada

Remarque : Les données peuvent faire l’objet de mises à jour. Le coût de production est en vigueur à compter du dimanche de la semaine d'établissement des prix.

Prix aux producteurs

Source : Les offices de producteurs d’œufs

Remarque : Les données peuvent faire l’objet de mises à jour. Les prix sont en vigueur à compter du dimanche de la semaine d'établissement des prix.

Production d’œufs au Canada

Source : Les offices de producteurs d’œufs

Remarque : Les données sur la production d’œufs au Canada jusqu’à 2018 inclusivement sont finales; les autres années sont sujettes à révision. La production ODT n’est pas incluse. Les données sur la production d’œufs de 1976 à 1999 sont offertes à l’échelle nationale seulement.

Importations d'œufs en coquille (Catégorie A)

Source : Agence canadienne d’inspection des aliments, compilées par Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Remarque : Les données peuvent faire l’objet de mises à jour. Les données peuvent faire l’objet de mises à jour. Les données, fondées sur l’année civile, proviennent du gouvernement du Canada et sont transposées dans ce rapport en fonction du calendrier financier des Producteurs d’œufs du Canada.

Mouvement interprovincial et territorial des œufs

Source : Les Producteurs d'œufs du Canada

Remarque : Les données peuvent faire l’objet de mises à jour.

Prix de base au transformateur

Source : Les Producteurs d'œufs du Canada

Remarque : Les données peuvent faire l’objet de mises à jour. Les prix sont en vigueur à compter du dimanche de la semaine d'établissement des prix.

Déclarations préliminaires de produits industriels

Source : Les Producteurs d'œufs du Canada

Remarque : Les déclarations préliminaires sont des prévisions qui ne sont pas sujettes aux mises à jour. Les déclarations effectives se retrouvent dans le rapport Déclarations de produits industriels.

Déclarations de produits industriels

Source : Les Producteurs d'œufs du Canada

Remarque : Les données peuvent faire l’objet de mises à jour.

Calendrier financier

Source : Les Producteurs d'œufs du Canada

Remarque : Les données peuvent faire l’objet de mises à jour.