Auteur : Wendi Hiebert, PHEc

À vous de choisir! Un guide d’achat des œufs

Oh comme les temps changent! Vous rappelez-vous du temps où on trouvait à l’épicerie des œufs blancs ordinaires et parfois quelques œufs bruns? De nos jours, la grande variété offerte au comptoir d’œufs peut nous laisser perplexes. Nous sommes chanceux d’avoir un tel éventail de choix d’œufs au Canada et de savoir que chaque choix […]

De la ferme à votre table : Bref survol de l’industrie ovocole canadienne

Soyez un consommateur averti : décodez le Tableau de valeur nutritive sur les boîtes d’œufs

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