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Année : 2016

Communauté:

Cinq faits ordinaires, extraordinaires et inimaginables au sujet des œufs

Sachant que je suis ovoculteur, les gens me posent une foule de questions au sujet des œufs. Par exemple, quelle est la différence entre les œufs blanc et les œufs bruns? (Réponse : la race de la poule!). Il y a une quantité infinie de faits extraordinaires au sujet des œufs. Je vais vous en […]
Innovation:

Cinq points qui caractérisent les logements aménagés

Économie:

Vous n’avez jamais vu l’économie ovocole comme ça

Économie:

La gestion de l’offre : génial et canadien

Qui nous sommes:

Un chef vancouverois, Trevor Bird, adepte du concept de la ferme à la table

Qui nous sommes:

Les œufs, c’est le réconfort affirme une chef cuisinière gatinoise Marysol Foucault

Qui nous sommes:

Un pâtissier montréalais, Patrice Demers, fasciné par les possibilités infinies offertes par les œufs

Qui nous sommes:

L’œuf, un aliment local, polyvalent et ‘intrinsèquement canadien’

Qui nous sommes:

L’œuf est l’aliment parfait selon Lynn Crawford, chef cuisinière vedette