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Année : 2021

Communauté:

Sept tendances centrées sur les œufs tirées de notre rapport sur les tendances des services alimentaires

Le paysage de l’industrie des services alimentaires change rapidement, mais certaines choses restent les mêmes. Les options de menu simples, pratiques et polyvalentes sont plus importantes que jamais.
Économie:

Un expert explique en quoi la gestion de l’offre favorise la sécurité alimentaire au Canada

Communauté:

Quatre faits saillants de notre rapport annuel de 2020

Salubrité des aliments:

Les producteurs d’œufs à la source : contribution du programme Propreté d’abord – Propreté toujours® au soutien de la salubrité des aliments à la ferme