Une nouvelle étude révèle que la consommation d’œufs réduirait le risque de développer la maladie d’Alzheimer
Selon une étude récente de l’Université Tufts, la consommation d’au moins un œuf par semaine réduit de 47 % le risque de développer la maladie d’Alzheimer1. Dans le cadre du projet sur la mémoire et le vieillissement, des chercheurs ont suivi plus de 1 000 personnes vivant dans des communautés de retraités. Pendant six ans, des aînés âgés […]
